Hallo Alicia,Alicia hat geschrieben: Mo 14. Jul 2025, 10:45 Das dichtet gut und es gab bisher noch keine Schimmelprobleme.
wie beschrieben hält sich das mindestens 20 Jahre. Ich habe noch genug solche Gläser von Mutters Einkoch-Wut herum stehen, die niemand haben will. Die sind alle noch verwertbar, auch wenn Verfalldatum-Anhänger hier Alarm schlagen. Ich wollte von den Früchten ja Schnaps brennen, bei Mutter musste es aber unbedingt Marmelade sein, die ich nicht mag. Mein Frühstück heute war ein Brötchen mit Büffel-Mozzarella und dazu ein Glas Rotwein. Was andere an Marmelade finden, verstehe ich nicht.
LG Nicole