Ich koche heute ...Ich koche heute ... - # 3

[Inga]

Hi,

@Petra das mit der verfressenen Bande verrät dich überhaupt nicht!

Bei mir gibt der Jahreszeit entsprechend diese Woche Spargel. (Große Menge Bruchspargel billig erstanden)

Heute nicht mit Kartoffeln, sondern mit Risotto-Reis und Hähnchenfilet.

Und in den nächsten Tagen sicher auch als Spargelsuppe mit den Reis und Hähnchen...

Liebe Grüße
Inga

[Pauline]

Ich bin neben Hausmädchen, Putze usw. auch Chefköchin, deshalb heute aus reinem Egoismus:

Schweinenacken (mein Lieblingsschweinchen) mit Niedertemperatur gegart
an Prinzessbohnen in Sauce Hollandaise mit Petersilienkartoffeln.

Könnt' ich mich 'reinsetzen, mjam.

LG Pauline

[Stephanie]

Korrespondierend zu Inga, auch bei mir gibts Spargel. Geht eigentlich auch nicht anders im Spargelland Braunschweig.
Obwohl ich eine fleischfressende Pflanze bin, gibt es zum Spargel nur noch Salzkartoffeln und ganz wichtig, zelassenene Butter mit Semmelbröseln. Ich liebe es.

Viele liebe Grüße
Steffi

[Anni]

sei froh , dass ich nicht in Deiner Nähe bin

... wobei - ist " Mundraub " heute noch strafbar ????

LG von frecher Anni

[Inga]

Hallo,

ich schätze, die Spargelhochzeit ist für mich in diesem Jahr vorbei.

eine Variante gechälten Spargel mit Streifen Schinken umwickelt und glasig geschmort. Dazu Kartoffeln...

Doch heute gab es in der ücke gar nichts. Ich war zu einen Matjes+Fischsalatbüffet eingeladen. Köstlich !

Liebe Grüße
Inga

[Lea Michele]

Hallo ihr Lieben

Kann mich nur anschließen, ich liebe Spargel vorallem als Salat.

LG Lea Mi chele

[Pauline]

Naja, ich mag auch Spargel für mein Leben gern.
Habe 4 Mäuler zu stopfen...die mögen aber keinen Spargel..."bäh"...und werde überstimmt.
Da habe ich sogar als Küchenchefin keine Chance.

Also mach ich mir heimlich, wenn keiner guckt, mein Spargelgericht. ätsch

LG Pauline