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Hallo zuammen,

heute zum Väterintag haben meine Liebste und meine drei Jungs mich mit einem Drei-Gänge-Gericht aus meiner oberpfälzischen Heimat Oberpfalz überrascht.
Stundenlang haben die Ärmsten in der Küche geschuftet

Als Vorspeise gab es Dreierlei Erdäpfelsuppn, Hauptspeise Spafaakl mit Speckla-Erdäpfelsolod und dann noch als Dessert Mohnschoppala.

Und weil ich weiß, dass hier im Forum ein paar wenige User_innen des oberpfälzischen Dialekts nicht mächtig sind , übersetze ich mal auf Deutsch:
Kartoffelsuppe in drei Variationen, Spanferkel mit Speck-Kartoffelsalat, süße Fingernudeln (auch Schupfnudeln genannt) mit Mohn

Boah, war das alles lecker!

Und damit es jetzt so etwas öfter geben kann, haben sie mir gleich die passenden Bücher geschenkt: "Erdäpfel, a so a Freid" und "Kouchn, Köichla, Kipfala"

Allen noch einen schönen Väterin-/Vater-/Herren-/Himmelfahrtstag!

...aus gegebenem Anlass

Wie bringt man oberpfälzer Väter*innen zum Bellen?

"es gibt Freibier"
Wou, Wou, Wou



Liebe Grüße aus der alten Heimat
Nikola

Jetzt hab ich richtig Hunger bekommen:)
Danke, Dir auch noch einen schönen Väterinnentag
Liebe Grüße
Céline